Τυποποιητήριο μελιού «μélite» στο Κλαυσί Ευρυτανίας!

ΝΙΚΗ ΓΙΑΝΝΙΩΤΗ ''melite.gr'' Εμπόριο μελιού - Υπηρεσίες τυποποίησης

Η Νίκη Γιαννιώτη, κόρη μελισσοκόμου, αποφάσισε την εξέλιξη του προϊόντος που παράγει η οικογενειακής της μονάδα μελισσιών και προχώρησε στη δημιουργία ενός σύγχρονου και πιστοποιημένου τυποποιητήριου στο Κλαυσί Ευρυτανίας.

Οι διαδικασίες ελέγχου στη παραλαβή του μελιού αλλά και στων υπολοίπων σταδίων της τυποποίησης μετατρέπουν ένα παραδοσιακό αγροτικό προϊόν σε ένα προϊόν που μπορεί να τοποθετηθεί στα καταστήματα πώλησης αποτελώντας έτσι ασφαλή επιλογή για τον καταναλωτή.

Όλες οι κατηγορίες των μελιών μας παράγονται στην ορεινή Ευρυτανία σε αυτοφυή βλάστηση από πυκνά δάση, μια περιοχή που σύμφωνα με την UNESCO έχει τα υψηλότερα ποσοστά καθαρότητας στην ατμόσφαιρα και στο περιβάλλον σε παγκόσμιο επίπεδο.

ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΜΑΣ Το όνομα μας προκύπτει από την Ναϊάδα Νύμφη Μελίτη που σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία ήταν όμορφη και γλυκιά σαν το μέλι.

Επισκεφτείτε την σελίδα του Τυποποιητηρίου:

www.melite.gr/

Konstantinos Kefalas